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商品訊息功能
- 品號:5455504
- 低溫油炸、真空脫油,原「隻」原
- 低溫烘焙乾燥技術,原「汁」原味
- 富含甲殼素、蝦紅素,吃出美味健
商品訊息描述
【蝦兵蟹將】諸羅蝦尖兵蟹小將+地瓜班長各4包禮盒組(諸羅蝦尖兵蟹小將任選4包+地瓜班長任選4包)
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中國俗語中「蝦兵蟹將」原是指無用武之地、烏合之眾的一群。唯在台灣這個四面環海的島國,蝦與蟹卻是垂手可得的豐富水產。不論是海鮮餐廳、娛樂場所甚或電競遊戲,以「蝦兵蟹將」取其意涵或諧音者不甚枚舉,受歡迎程度可見一斑。本產品系列就是以蝦蟹為食材主角並以相同技術延伸至其他農產品。採特殊技術製成食品,取名「蝦兵蟹將」品牌名符其實,註冊商標及吉祥物亦饒富趣味,為平凡生活增添樂趣。
◆品牌故事
「蝦兵蟹將」是大丸禧水產有限公司第三代承襲自祖父以降專營魚貨批發、加工製造的豐富專業經驗所成立的品牌。自民國30年代從事的水產批發事業,國內外養殖漁業專業知識及通路經營均熟稔並積極投入經費培養後繼人才,對於保存本土新鮮水產食材的技術及產品自製研發更不遺餘力。因所處地利之便,加以雲嘉南沿海得天獨厚的新鮮白蝦等水產,第三代經營者利用低溫油炸真空脫油技術,再與嘉義大學水生生物系及食品科學系教授們,共同研發出符合國人營養及衛生要求的食品,「蝦兵蟹將」的品牌因運而生。延續父執輩累世的傳統經營態度更希望為水產加工食品「豐富化」、「在地化」及「健康化」注入新的活力及創意。
◆產品技術
用低溫油炸真空脫油專利技術,並以手工製作方式保存食材本身色澤及香味,降低油脂劣變程度及有效避免加工食品因氧化作用所帶來的危害,更符合國人對於低脂營養、零反式脂肪及食安等要求。
◆產品特色
A.諸羅蝦尖兵蟹小將
用低溫油炸真空脫油專利技術,並以手工製作方式保存食材本身色澤及香味,降低油脂劣變程度及有效避免加工食品因氧化作用所帶來的危害,更符合國人對於低脂營養、零反式脂肪及食安等要求。
【食在健康】
整隻蝦(螃蟹)皆可食用、毫不浪費。富含甲殼素、蝦紅素、低鈉及高鈣等特性。
【食在方便】
即開即食、不需剝殼、只溶你口、不油你手
【食在安心】
絕不添加防腐劑、蝦頭尖刺純手工「搞剛」剪除、只為了吃得安全
B.地瓜班長
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利用低溫油炸真空脫油專利技術,並以手工製作方式保存食材本身色澤及香味,降低油脂劣變程度及有效避免加工食品因氧化作用所帶來的危害,更符合國人對於低脂營養、零反式脂肪及食安等要求。
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◆負責的安全檢驗
◆商品規格說明:
1.原產地:台灣
2.商品規格:
A.諸羅蝦尖兵蟹小將(任選4包)
蝦25g鋁箔包/(原味)+(辣味)
蟹25g鋁箔包/(原味)+(辣味)+(芥末椒鹽)+(南洋風味)
B.地瓜班長(任選4包)
健康原味+甘梅+芥末椒鹽+南洋風味+辣味(40克/包)
3.商品成份:
A.諸羅蝦尖兵蟹小將
白蝦、糖、鹽、椒鹽(原味)
白蝦、糖、鹽、辣椒(辣味)
小螃蟹、糖、鹽、椒鹽(原味)
小螃蟹、糖、鹽、辣椒(辣味)
小螃蟹、糖、鹽、芥末椒鹽(芥末椒鹽)
小螃蟹、糖、鹽、蔗糖、L-酸鈉、食鹽、麥芽糊精、葡萄糖、洋蔥粉、黃豆水解蛋白、蒜頭粉、酵母抽取物、二氧化矽、檸檬酸、紅椒色素、黑胡椒、辣椒、辣椒抽取物、大豆油、胡椒抽取物、蒜頭抽取物(南洋風味)
B.地瓜班長
◆健康原味
台農57號地瓜、棕櫚油限定產品春節送禮推薦◆甘梅
台農57號地瓜、棕櫚油、梅子、葡萄糖、鹽、甜味劑、檸檬酸鈉、胺基乙酸、香料
◆芥末椒鹽
台農57號地瓜、棕櫚油、芥末椒鹽
◆南洋風味
台農57號地瓜、蔗糖、食鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精、葡萄糖、洋蔥粉、黃豆椒鹽、黃豆水解蛋白、蒜頭粉、酵母抽出物、二氧化矽、檸檬酸、紅椒色素、黑胡椒、辣椒、辣椒抽出物、大豆油
◆辣味
台農57號地瓜、棕櫚油、辣椒
商品訊息特點
含糖 |
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包裝 |
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分類 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
砸300億推幼托公共化 立委憂效果低
【台灣醒報記者楊蕓台北報導】「撒錢就可以提升教保公共化?」針對行政院長賴清德擬把私幼納入公共化幼兒園的一環,預計每年投入300億推動「私幼公共化」補助私幼,民進黨立委黃國書指出,台南市今年只有4家私幼配合,畢竟私幼是產業不是公益團體,不可能要求私幼產業「公益化」;教育部次長林騰蛟則表示,私幼公共化仍研議中,完整方案預計4月底出爐。
立法院教育及文化委員會16日「幼托服務公共化、如何創造不利條件幼兒公私共好的幼照服務」進行專題報告。原訂教育部長潘文忠出席,由於他已請辭獲准,改由常務次長林騰蛟出席詢答。
教育部專案報告指出,目前幼兒園公私比為3比7,為持續推動「幼兒教保公共化」,100學年度起,每年砸69億元實施「5歲幼兒免學費」,公幼學費全額補助,就讀私幼則每年最高補助3萬元;截至106學年度,已增設300班公共化幼兒園,就讀人數比去年增加1萬多人,成長6.7%,非營利幼兒園則已有77所,學生8267名。
除了教育部的「幼兒教保公共化」,增設公托與非營利幼兒園外,行政院長賴清德擬將私幼納入公共化幼兒園的政策內,於年初提出「私幼公共化」方案(即準公共化幼兒園),規劃與達到一定品質的私立幼兒園合作,每年預計投入300億元。但多名立委質疑推動可能性低,林騰蛟則回應,「目前還沒定案,但教育部會朝廣設公托及私幼公共化兩軌並行。」
「教育部目標在2017到2020年增設公共化幼兒園,將公私比提升至4比6,但每年投入300億支出,政府撐得住嗎?」民進黨立委黃國書指出,台南市今年只有4家私幼配合,關鍵在於該政策限定參加的私幼每年獲利必須控制在5%內,導致參與意願低。他強調,「私幼是民間產業,不是公益團體,如果政府強迫讓私幼產業『公益化』,又沒有提出配套措施,不可能成功。」
林騰蛟則回應,限制5%以內獲利是台南市的做法,教育部僅參考,他強調,「4年內增加1247班公共化幼兒園的目標不會有問題,至於準公共化的條件會在徵詢各界意見研議,」預計最快4月底方案出爐,但詳細期程與內容仍待行政院議定,希望今年能上路。
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